2015年のアーカイブ

アイスミントティー

アイスミントティーを作りました。

ミントとレモンの分量を間違えたせいでハイビスカスティーみたいな味になりました。あまり美味しくないです。

１人じゃ処理できそうにない量なので研究室に持って行きます。

ミント栽培

今日は、自宅で栽培している食用ミントの摘心を行いました。

摘心とは、まっすぐ上に伸びる植物の茎、もしくは天辺の芽を切り落とすことで、側枝や側枝の付け根にある芽を伸ばす手法です。

摘心を行うことによって、ミントの横方向の成長が促進され、収穫できる葉の量が増えます。

 

摘心

 

摘心時に切り落としたミントの葉も、勿論食べることが出来ます。

今回は摘心で収穫したミントの葉を使い、ミントティーを作りました。スペアミントとアップルミントのブレンドです。

洗ったミントの葉をそのままお湯に入れてもよいのですが、今回は紅茶のティーバッグを追加して飲みやすくしました。

飲んでみると、鼻から抜ける清涼感が心地よく味も良かったです。家族からも好評でした。

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ミントは梅雨明けの暑い時期にグングン伸びます。

収穫量が安定したら、冷やしたミントティーを量産して研究室に持ってこようと思います。楽しみにしていてくださいね。

茨海小学校

　朝ごはんにご飯とみそ汁、お豆腐を食べました。
これは、非常に朝ごはんらしい朝ごはんです。わたしには久しぶりのちゃんとした朝ごはんでした。
やはり一日の活力は朝ごはんから湧いてくるのだと思います。
世の中朝ごはんを食べない人もありますが、わたしには必要ですあさごはん。

　お昼ごはんにはとりにくを食べました。とりにくは、
蛋白質は十八ポイント五パアセント、脂肪は九ポイント三パーセント、含水炭素は一ポイント二パーセントもあるのです。
鶏の肉はただこのように滋養に富むばかりでなく消化もたいへんいいのです。
殊に若い鶏の肉ならば、もうほんとうに軟かでおいしいことと云ったら、とてもお話ではわかりません。
食べたことのある方はおわかりでしょう。

　きょうはらいげつのはっぴょうに向けての資料作りを始めました。
ひとさまにつたわるように作るのはたいへんです。なかなかはかどりません。

　きょうもとくにいいことはありませんでした。

日記

朝ごはんに、きのう買ったカレーパンを食べました。

今日は研究室の打合せがあったので、午前中は発表資料のみなおしをしました。

おひるごはんはとりにくをたべました。おいしかったです。

午後はうちあわせがありました。文句を100ぐらい言われました。

ゆうごはんはとりにくと白身フライをたべました。とりだけでよかったです。

そのあとは学会に出す予稿を書き進めました。

きょうもとくにいいこともありませんでした。

あしたはいいことあるといいな。

幸せの青い卵!?

先ほどに引き続き梶原です

たまごん工房でプリンを買ったとき珍しい青いゆで卵をもらいました

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比較画像が無いので分かりずらいですが気持ちじゃっかん青かなーと思うくらいの色ですが他の卵と比べると結構色が違いますね

何で青いんだろうと思い検索してみるとア ローカナと呼ばれる鶏の卵らしくあまり卵を産まないそうなので普通の卵より高い品だそうです

食べた感想としましては普通のゆで卵と正直何が違うかさっぱりでした

会計の時1000円以上ならアイスをプレゼンと言われたのですがあと一つ買わなければならなかったのでやめたのですがアイス結構高くて若干後悔しました

TKG

福間研イチの食いしん坊梶原です

今日は今まで行ってみたかった, たまごん工房というお店に行ってきました

卵の直売所なのですが横の方で卵かけごはんの食べ放題が350円で食べ放題という
TKG好きにはたまらないお店になっています

 

トッピングにネギや塩昆布,ごま塩,沢庵も食べ放題で自分的にはネギのトッピングがおいしかったです. とてもおいしかったのですが自分は3杯でおなか一杯になってしまいました

お店の記録で今までで最大15杯食べた人がいるらしいのですがどんな胃袋してるんだ！！とおもいました

ついつい卵がおいしかったのでその店のプリンも買ってしまいました

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どちらかというと固めのプリンで甘くてとてもおいしかったです

プリン以外にもチーズケーキやアイスなども売っていて暑くなったらアイスを買いに行こうかと思いました

よくシュークリームを買っているタマゴハウスのプリンをまだ食べたことないので次はそこのプリンを食べてみたいです